Sisemine sealiha rasv kasutatud haiguste puhul

Üks kõige mitmekülgsemaid loomsete rasvade koostise ja eeliste poolest on searasva sisemine rasv või lihtsalt tervis. Tegemist on looma (antud juhul siga) rasvasisaldusega koega, mis ümbritseb selle siseorganeid. Toiduainete rikkalikku sisaldust määrab toote kasulikud omadused ja kõrge terapeutiline potentsiaal.

Foto: Depositphotos.com. Postitaja: vipavlenkoff.

Ravimi omadused

Searasva sisemus on kasulik nii täiskasvanutele kui ka lastele. Kuid paljud ei tea seda isegi. Seetõttu kaalume selle omadusi üksikasjalikumalt.

Esimene asi, mida väärib märkimist, on suhteliselt väike kolesterooli annus, sest suur osa sellest võib kahjustada inimeste tervist.

Teine eelis on arahhidoonhappe olemasolu omega-6 rasvhapete klassist. See ühend on hea aju jaoks ja võib suurendada vaimset erksust. Lisaks annab see meditsiinilist abi inimestele, kes kannatavad gastriidi, maohaavandite ja kaksteistsõrmiksoole haavandite all.

Viimane hoiatus - A-, K-, E- ja D-vitamiinide sisaldus. Need toitained, mida inimkeha suudab saada õiges koguses ainult toidu osana. Nende eesmärk:

  • A - parandab küünte, juuste ja naha seisundit, aitab organismil võidelda erinevate infektsioonide vastu.
  • E - noorendab keha, ennetades selle vananemist, tugevdab südame-veresoonkonna süsteemi, osaleb A-vitamiini imendumises;
  • K - mõjutab kaltsiumi imendumise määra, mängib olulist rolli veres, mõjutab vere hüübimist;
  • D - võitleb depressiooniga, korreleerub kaltsiumi ja glükoosi tasemega veres, vähendab vähiriski, tugevdab immuunsüsteemi, osaleb luude ja hammaste moodustumisel.

Tänu oma koostisele lahendab searasva rasv avitaminosisiga.

Kasutamine traditsioonilises meditsiinis

Sealiha rasva peamine eesmärk on tugevdada inimese immuunsüsteemi. Selle toote söömine on eeskätt suurepärane ennetav vahend paljude haiguste vastu.

Rahvameditsiinis on selliste rasvade kasutamine reeglina väline. Ta on hästi toime kerge nohu, köha ja kroonilise bronhiidiga. Kõige sagedamini kasutatakse kompresside tegemiseks.

Mõned retseptid ja nõuanded kasutamiseks välistingimustes:

  • külma hõõrumine, mis sobib rindkere, selja ja jalgade raviks; peamine asi ei ole kasutada kõrgematel temperatuuridel;
  • köha kompress: peate võtma sideme või marli, voltima ja sulama sulatatud rasvas, asetama seljale ja katma sooja rätikuga;
  • hõõrudes salvi: 50 g sulatatud tervisele lisada 2 spl. l viina ja hoolikalt liigutatud.

Retseptid köha ravimiseks allaneelamisel:

  • krooniline köha tee: keetke piima, lisage rohelise tee, tera tükki ja musta või punast pipart, jooge enne magamaminekut;
  • Keetmine: puusade ja mesilaste mee juurde lisage väike kogus tervist, kasutage kolm korda päevas;
  • rasva kuiva köha piimaga: kuuma piimas meega, sulatage väike kogus siserasva, jooge kolm korda päevas.

See ei ole toote omaduste täielik loetelu. Seda kasutatakse podagra ja liigesehaiguste ning kaasaegse kosmeetika raviks.

Kosmeetilised omadused

  1. Sealiha rasvaväärtus on selle võime mitte kaotada bioloogilist väärtust pärast kuumutamist.
  2. Kasutatakse erinevate salvide ja kreemide valmistamiseks, mis toetavad ja parandavad naha ilu. Nahk neelab sellist toodet kiiresti, sest mõne biokeemilise omaduse tõttu on see sarnane inimese rasvaga.
  3. Veel üks vaieldamatu eelis on kõigi vajalike kosmeetikatoodete vajalike komponentide kiire kohaletoimetamine tervise kõrge imavuse tõttu.
  4. Toode ei ummista nahka, võimaldades sellel hingata, nagu varemgi, ning pesta ilma raskusteta.
  5. Sealiha rasva põhjal võib valmistada suure hulga nahahooldusemulsioone, kuna see on kergesti segatav teiste rasvade ja ka vesilahuste, alkoholide, vaigu, glütseriini ja ravimitega.

Kahju ja vastunäidustused

Nimekiri vastunäidustused ja võimalikud tervisekahjustused võivad olla ühe käe sõrmedel.

Tuleb olla ettevaatlik, et ravida ravimit neile, kellel on maksaprobleemid. Ülejäänud on soovitatav mitte kuritarvitada.

Välise kasutamise puhul on siin võimalik individuaalne sallimatus. On lihtne tuvastada, kas teete standardkatse väikese naha pindalaga (randme, küünarnuki jne).

Ostame ja sulame

Sulatada searasv on õrn küsimus, kuid neile, kes seda ei tee esimest korda, on see üsna tavaline.

Alustuseks on oluline mõista, kuidas valida õige toode. Tähelepanu tuleks pöörata järgmistele omadustele:

  • tootmiskoht (tuttav rasv tuttavast talupidajast või oma talust ei ole konkurentsist väljas);
  • välimus (vali ühtlase õrna koore või valge tooni rasv);
  • lõhn (terav spetsiifiline - kahtlase kvaliteedi märk).

Rasva sulatamiseks rasvasisaldusega 3 l ja 1 l määrdeid on vaja: 3,5 kg kvaliteetset tervist, pannil (alumiinium), tuletõrjevahendina.

  1. Rasv tuleb võtta ja tükeldada peeneks.
  2. Pärast seda pani pannile ja pannakse tulele.
  3. Pidevalt segage ja äravoolu juba valmis.
  4. Stoke kuni täieliku aurustumiseni.

Teil on võimalik hoida pekki külmkapis põhiomadusi kaotamata kuni poolteist aastat.

Sealiha või ghee?

Sealiha ja ghee - loomulik ja üsna mitmekülgne, kergesti valmistatav toode, mida köögis koduperenaised laialdaselt kasutavad.

Erinevused ilmnevad nende konkureerivate toiduainete tervendavatest omadustest. Fakt on see, et ghee eesmärk on peamiselt seedeprotsesside parandamine, samas kui tervis ei suurenda mitte ainult immuunsust, vaid ravib ka paljusid haigusi. Selgub, et interjööriõli kasutusala on palju laiem.

Muud loomsed rasvad

Meditsiinilisel otstarbel kasutavad nad mitut muud liiki loomset rasva, mida loodus ei ole ära kasutanud:

  • lamba - sisaldab suurt hulka küllastumata rasvhappeid, mille kasu on tõestanud kaasaegne teadus;
  • kitse - traditsioonilise meditsiini kirjanduses soovitatakse seda nohu ja haavandite puhul;
  • mäger - universaalne vahend bronhiidi, kopsupõletiku ja teiste kopsuhaiguste raviks ja ennetamiseks;
  • Karu - omab tugevat tervendavat toimet luuhaigustele, lihasvalule, lõhenemistele, põletustele, külmumisele ja tugevdab laste immuunsust;
  • madu - rakendatakse väliselt erinevate lokaliseerimiste jaoks;
  • kala - kasutatakse tooniliseks toidulisandiks, omadused: rasvhapete triglütseriidide olemasolu, mis on A-vitamiini helde allikas.

Kui olete mures oma perekonna tervise pärast ja püüate leida paljude tervisehäirete jaoks universaalset ravimeetodit, võib osutuda kasulikuks teie esmaabikomplektis väike purk tagasijooksuga sisustatud sealiha rasv.

http://www.poleznenko.ru/polza-svinogo-zhira.html

Koduse sealiha rasva kasu ja kasutamine

Searasv on väärtuslik loomse päritoluga toode. Sellel on tõeliselt fantastilised omadused, mis küllastavad keha oluliste ainete ja mikroelementidega. Sellest hoolimata esineb ikka veel vaidlusi selle toote vajalikkuse kohta dieedis. Millised on sealiha rasva eelised ja kahju tegelikult?

Sealiha rasva koostis ja kalorisisaldus

Searasv on looma kuumutatud searasv, mis lõigatakse väikesteks tükkideks ja eraldatakse valgust kuumtöötlusega. Saadud siseruumide sealiha rasv on kehale kasulik ja sisaldab rikkalikult toitaineid. Kulinaariaomaduste, maitse ja toiteväärtuse puhul peetakse teda loomade rasvade seas parimaks. See koosneb:

  • Monoküllastumata happed (50%);
  • Küllastunud happed (41%);
  • Polüküllastumata happed (7%);
  • Kasulikud vitamiinid;
  • Mineraalained;
  • Letsitiin.

Toiteväärtus teiste loomsete saaduste suhtes:

Mis on kasulik sealiha

Kõik rasvad on kogu keha oluline osa. Tänu oma meditsiinilistele omadustele toob sealiha rasva hindamatut kasu, mis on järgmine:

  • Kaitse kardiovaskulaarse süsteemi talitlushäire eest. Monoküllastunud happed vähendavad ohtu, et tekib grupp häireid, millel on negatiivne mõju südamele;
  • Abi sobivuse säilitamisel. Uuringute kohaselt on searasva mõõdukas tarbimine kasulik, aidates vähendada kaalu, vööümbermõõdu ja kolesterooli taset;
  • Närvisüsteemi normaliseerimine. Monoküllastunud happed vähendavad ärrituvust ja suurendavad füüsilise aktiivsuse taset;
  • Luukoe tugevdamine. Happed võimaldavad kehal aktiivselt absorbeerida luude ja hammaste jaoks vajalikku kaltsiumi;
  • Säilitada immuunsüsteemi. Vitamiinid A, E, K, D on osa suurepärasest tööst koos avitaminosisiga ja suurendavad resistentsust viirushaiguste vastu.

Sealiha rasvasisaldus

Sealiha rasva kasutatakse laialdaselt mitte ainult toiduvalmistamisel, vaid ka traditsioonilises meditsiinis. Selle universaalne toitainerikas kompositsioon kipub sisemisi organeid ümbritsema, optimeerides füsioloogilisi protsesse. Rasva kasutatakse nii sise- kui ka välispidiselt - selle põhjal valmistatakse salve, vedelikke, hõõrdumist ja muid ravimeid.

Universaalne retsept salv

Salv - kõige mugavam vahend väliskeskkonnas kasutamiseks. Tavaliselt on see küpsetatud sealihast ja piimast, arvestades mõningaid omadusi:

  • Ravimi valmistamiseks tuleb sealiha rasv või searasv (sulatada mikrolaineahjus või gaasipliidil). Manipuleerimine viib oksüdeerumiseni, mille käigus toode ei kaota oma tervendavaid omadusi ja sobib mis tahes kasutusviisiks;
  • 0,5 liitrises keedetud piimas lisatakse 50 g seapekki ja segatakse hoolikalt;
  • Segu jäetakse jahedasse kohta, kuni see jahtub ja omandab salvi konsistentsi.

Liigesevalu

Liigeste ja lihas-skeleti süsteemi teiste probleemide raviks on kasulik lisada alusele supilusikatäis punast pipart. Selline kompositsioon selle kasulikkuses aitab suurendada verevoolu ja soodustab kiiret taastumist. Salv hõõrus enne magamaminekut, mis katab sidemega soojuse säilitamiseks.

Salv nahahaiguste raviks

Nahahaiguste raviks lisatakse salvile ürdid, näiteks saialill. Taime on eelnevalt kuivatatud või kasutatakse apteegi segu, kuna hiljuti lõigatud lilled eraldavad niiskust, mis moodustab kondensaadi. Selline kasulik abivahend koos saialillidega aitab:

  • kärped;
  • armid;
  • koorimine;
  • külmumine;
  • pragunenud kontsad;
  • obvetrivanii.

Burn salvi

Sealiha on kasulik ka põletuste raviks, kuna see soodustab naha katte regenereerimist. On oluline mõista, et Smaltzi universaalse salvi kasutamine ei muuda seda esmaabivahendiks. Selle omadused on olulised ainult haava paranemise staadiumis. Kui te määrate värske, avatud haava, võite tekitada korvamatut kahju, sest elavad mikroorganismid võivad tekitada mädast põletikku.

Köha ja külm

Universaalne salv ilma lisaaineteta, mida kasutatakse traditsioonilises meditsiinis ja köha, hõõrudes seda rinnale. Smalcea "net" säilitab soojuse, suurendab verevoolu ja soodustab röga eemaldamist. Lisaks sobib see retsept sigade köha rasva jaoks igas vanuses lastele.

Tööriist võitleb köha mitte ainult väljastpoolt, vaid ka seestpoolt. Fakt on see, et sisemine rasv sai oma nime looma sees. See ümbritseb elundeid, kaitstes neid temperatuuri ja mehaaniliste kahjustuste eest. Hingamisteede toimemehhanism on see, et abinõu pehmendab spasme, pöörates kuiva köha märjaks. See võimaldab kiiresti eemaldada kahjulikke toksiine ja mikroorganisme. Lisaks soojeneb keha temperatuuril ja soojuse vähenemisel. Need on siserasva rasva kasulikud omadused, mis võimaldavad seda kasutada köha ja külma ravimina.

Haiguse sümptomite leevendamiseks valmistatakse jooki piimast, sealihast ja meest. Selleks peate:

  • piim - 200 g;
  • mesi - 1 tl;
  • seapekk - 10 g.

Valmistamine ja kasutamine: koostisained segatakse ja kuumutatakse keemistemperatuurini. Kuum jook tarbida tühja kõhuga. Ravi viiakse läbi kuni haiguse sündroomide täieliku kadumiseni.

Kuidas kasutada sealiha rasva kosmeetikas

Kosmeetikud ei ole sellist väärtuslikku ja kasulikku loomse päritoluga toodet mööda läinud. Tänu oma varale mõjutab sigade rasva fantastiliselt nahka toonides ja noorendades näomaski.

Kuulsa maski "Cleopatra" aluseks on searasv, aloe ja vedel mesi. Need komponendid täiendavad üksteist suurepäraselt ja aitavad pikendada noorust, muutes naha pingul ja elastseks. Sellise kasuliku maski valmistamiseks kodus on vaja:

  • apteegi aloe mahl - 40 ml;
  • mesi - 10 ml;
  • seapekk - 100 g

Komponendid segatakse, kuumutatakse veevannis ja jäetakse toatemperatuuril jahtuma. Maski rakendatakse puhastatud näole ja dekolteele. Tööriista kasutamine kord nädalas annab märgatava efekti pärast mõne kuu kasutamist.

Sealiha rasva kasutamine toiduvalmistamisel

Sealiha rasvas on meeldiv lõhn ja maitse. Sööki kasutatakse sageli toiduvalmistamisel ja säilitamisel, küpsetamisel. Salo tarbis värskelt. Rasvane küüslaugutoode on suurepärane inokulantivastane aine, mis soodustab veresoonte puhastamist kolesteroolist ja kiirendab kahjulike ainete eemaldamist organismist. Siiski ei tohiks me unustada, et searasva sisemus võib lisaks eelistele olla kahjulik, kui seda ei mõõdeta mõõdukalt.

Kas on võimalik praadida searasvas

Uuringute kohaselt imendub sealiha rasva palju paremini kui taimeõli. See on tingitud asjaolust, et rasv ei kaota termilise töötlemise käigus kasulikke omadusi. Seetõttu ei ole toiduvalmistamine mitte ainult võimalik, vaid ka vajalik.

Kuidas sulatada sealiha rasva kodus

Küpsetatud seapekki saab poest osta, kuid midagi ei saa võrrelda omatehtud searasvaga, seega on parem seda ise valmistada.

Kuidas sulatada rasva rasva

Selleks, et rasv osutuks maitseks ja säilitaks oma kasulikud omadused, on vaja teha ümberlülitus, järgides järgmist algoritmi:

  1. Kooritud seapekk lõigatakse väikesteks tükkideks;
  2. Paksu põhjapannit kuumutatakse madalal kuumusel;
  3. Tükid pannakse kuumutatud mahutisse, suurendades järk-järgult soojust;
  4. Kui rasv keeb, hakkab peekon sellest eralduma. Ainult pärast seda, kui nad on põhjani asunud, loetakse rasv valmisolekuks (protsess kestab vähemalt 2 tundi);
  5. Pärast gaasi väljalülitamist saate lisada väikese koguse suhkrut. See annab massile meeldiva aroomi;
  6. Pannile jääb searasv, kuni see jahtub, seejärel filtreeritakse läbi marli;
  7. Pingestatud, kergelt sooja rasva mahuti asetatakse sügavkülmikusse. Kiire külmutamine aitab säilitada ühtlase konsistentsi ja takistab tükkide tekkimist.

Kuidas sulatada interjöör sealiha rasva

Te võite sulatada rasva pliidi, ahju või multikookeriga. On kaks erinevat viisi:

  1. Märg Küpsetatud rasva pannakse pannile väikese koguse veega. Mass viiakse keema ja ootab koostisosade täielikku lahustumist. Pärast jahutamist valatakse segu klaas- või keraamilisse mahutisse.
  2. Kuiv See meetod peab sulama ilma vett lisamata. Rasv pannakse pannile aeglases pliidis või ahjus temperatuuril 90-120 ° C. Perioodiline segamine puust spaatliga aitab säilitada ühtlase konsistentsi ja meeldiva õrna aroomi.

Kahjuks sealiha rasv ja vastunäidustused

Nagu iga teine ​​loomne saadus, võib sealiha rasv olla kahjulik, seega on mõned vastunäidustused. Rasva mis tahes kujul ei soovitata kasutada:

  • operatsioonijärgsel taastumisperioodil: suur hulk kaloreid searasvas võib häirida pärast operatsiooni taastumisprotsessi;
  • inimesed, kellel on krooniline gastriit, diabeet;
  • individuaalse talumatusega välisele kasutusele.

Kuidas valida rasva täitmiseks

Madala kvaliteediga rasva kasutamisel täitmisel on võimalus saada searasva ebameeldiva lõhna ja maitsega. Rasva õigeks valimiseks peate pöörama tähelepanu:

  • Lõhn. Värskel searasval on meeldiv, piimjas maitse. Isegi kerge, vaevu märgatav urea lõhn suureneb pärast kuumtöötlemist oluliselt;
  • Värv Kvaliteetne toode on roosakasvalge. Hall, kollane või rohekas varjund näitab, et see oli varjatud või ladustatud valesti, mis võib vähendada eeliseid ja anda ebameeldiva maitse;
  • Liha kihid. Selline searasv sobib paremini praadimiseks, kuid mitte kuumutamiseks;
  • Paksus Konstruktsiooni optimaalne paksus on 3-6 cm.

Lisateave õige rasva valiku kohta:

Kui palju sealiha on ladustatud

Toorained säilitavad oma kasulikud omadused üsna pika ladustamisega mis tahes kujul. Siiski on külmkapis soovitatav periood hermeetiliselt suletud mahutis mitte rohkem kui 2 aastat.

Järeldus

Sealiha rasva kasu ja kahju sõltuvad otseselt kasutatud toote kogusest ja kvaliteedist. Arvestades kõiki soovitusi, ületavad rasva kasulikud omadused oluliselt kahju, mida see võib põhjustada.

http://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/polza-i-primenenie-vnutrennego-svinogo-zhira.html

Searasv: kasutamine, retseptid, tervisele kasulik kasu ja kahju

Sealiha rasv on pikka aega olnud populaarne toiduvalmistamise toode. Järk-järgult, kuna arstid, toitumisspetsialistid ja teadlased ei saanud alati õiget kriitikat, lisati see toidukordade loetellu, mis võib kehale kahjustada, mis oli tarbimise oluline vähenemine.

Traditsiooniline meditsiin hindab siiski veelkord sealiha rasva kasu erinevate haiguste ravis ning kogenud kokad kasutavad seda toodet jätkuvalt oma tegevusvaldkonnas.

Kasulikud omadused

Siga sea sulatatud rasva koostise analüüsimisel võib märkida, et keha jaoks on oluliste rasvhapete osakaal suur (monoküllastumata ≈ 50%, mis on kõrgem kui võid, küllastatud ≈ 40% ja polüküllastumata ≈ 7%).

Struktuurivalemina ilmnevad vitamiinid (A, E, D, K), mitmed mineraalid, mis on vajalikud organismi funktsioneerimiseks, letsitiinid.

  • südame-veresoonkonna süsteemi normaliseerimine;
  • vähenenud ärrituvus;
  • luukoe tugevdamine;
  • närvisüsteemi parandamine;
  • kolesterooli vähendamine;
  • suurendada immuunsust.

Seda toodet hinnatakse selle terapeutiliste omaduste poolest, mis võimaldavad leevendada haigust mitmes patoloogias:

  • liigesehaigused;
  • nahakahjustused - koorimine, punetus, ärritus, ekseem, põletused;
  • külmad sümptomid - köha, bronhiit, riniit.

Kasutamine

Peamine nõue igasuguse toidu valmistamiseks kasutatava õli puhul on tervisekaitse.

On teada, et kui need tooted liigselt kuumenevad, oksüdeeritakse ja hakatakse vabastama kehale kahjulikke aineid.

Oluline näitaja on "suitsetamise temperatuur", mis jõuab toksiliste lenduvate ühendite moodustumiseni.

Sealiha rasva sulamistemperatuur

Pannil toitu küpsetades kuumutatakse õli 150-200 kraadini. Et mõista, kas searasva kasutamisest on kahju, siis tuleb võrrelda oma suitsu punkti näitajaid mõne analoogiga, ˚C:

  • Rafineerimata rafineerimata päevalilleõli - 107, 227;
  • linaseemned - 107;
  • oliiv - 190 kuni 210;
  • kreemjas - 145-180;
  • sealiha - 190.

See toode hakkab sulama temperatuuril 36-42˚С, mis põhjustab keha hea imendumise.

Kas on võimalik praadida searasvas

Arvestades suitsu kõrget temperatuuri, ei teki searasva kuumutamisel kantserogeene.

Selle abil saate praadida erinevaid toiduaineid sügavates rasvades, küpsetada ja kasutada neid küpsetamisel.

Võimalik kahju

On vaja arvestada kõrge kütteväärtusega (898,2 kcal / 100 g), mis takistab sealiha rasva kasutamist inimeste, kellel on märkimisväärne ülekaal, valmistamiseks.

Serveeri maksa patoloogia vastunäidustusena.

Võib kahjustada kõhunäärme, soolte ja mao tuvastatud haiguste korral.

Kuidas sulatada searasva sisemust (kastrulis)

Toiduvalmistamiseks peetakse ülemäärase sulatamise jaoks parimaks neerupealiste sisehoov ja kõhukelme. See toodab valge toote meeldiva maitsega.

Kvaliteetsest nahaalusest rasvast veidi madalam, lõigatud searümpade tagaküljelt. See on tihedam ja sulanud kujul muutub nõrk kreemjas toon. Seda sorti kasutatakse tavalisemalt peitsimisel ja suitsetamisel.

Madala kvaliteediklassi rasva peetakse ülejäänud sisikonnast, mida iseloomustab hallikas toon ja konsistents, mis jääb pärast tahkestumist pehmeks.

Kvaliteetset toodet on võimalik saada kodus kõrgekvaliteedilisest siserasvast.

  1. Puhastage toorained liha kandmisest, reostusest.
  2. Levita kaussi ja vala soolatud külm vesi, hoides seda vähemalt 12 tundi.
  3. Vesi tuleb mitu korda tühjendada, asendades värske lahuse.
  4. Lõika rasv väikesteks tükkideks ja viige see pannile paksu põhjaga.
  5. Paigaldatakse pliidile, hoides madalal kuumusel, kuni vesi aurustub.

Kuidas sulgeda pangad sealiha rasva

Sulatatud läbipaistev rasv filtreeritakse kohe läbi sõela eraldi emailitud kaussi. Seista mõnda aega ja vala saadud searasv kuivale eelnevalt steriliseeritud klaaspurgile, asetades kaelale tükk marli, mis hoiab järelejäänud väikesed osakesed.

Pärast toatemperatuurini jahutamist seovad nad purgi kaela pärgamendiga või sulgevad need kaanega. Saada külmas kohas ladustamiseks.

Ülejäänud pragud liiguvad eraldi purgis, kasutades küpsetamist.

Kui toiduvalmistamise ajal lisage pipart, loorberibi, vähe soola ja teisi lemmikvürtse, siis searasv saab meeldiva maitse ja seda kasutatakse võileibu.

Kõlblikkusaeg

Et mitte segi ajada smitside ladustamise võimalikku kestust, peaksite viitama regulatiivsetele dokumentidele.

Peamisi näitajaid reguleerivad GOSTis „jahvatatud loomarasvad” kajastuvad tehnilised tingimused.

Sealiha rasva puhul määratakse 18-kuulise temperatuuri vahemikus -5 kuni -8 ˚C.

Sealiha rasvasisaldus

Terapeutilistel eesmärkidel kasutage soolatud kõrge kvaliteediga ülekuumenenud sealiha rasva. Apellatsioon tõestatud retseptidele, võttes arvesse neis kajastatud soovitusi.

Väljaspool Smaltzit kasutatakse olulist paranemist. Traditsiooniline meditsiin kasutab peamiselt mitmeid tõhusaid viise.

Hõõrumine

Kui soovite eemaldada tugeva nõrgestava köha, mis esineb bronhiidi ajal, lisage tl meditsiinilist alkoholi supilusikatäis sealiha rasva. Lisaks süstitakse kuusõli - 5 tilka, segatakse. Hõõru selja ja rindkere. Kata sooja tekk ja minna magama hästi higi.

Tihendage

Aitab suitsetada tüükade eemaldamisel. Küüslauk kooritakse ja purustage. Ühendage see sealihaga, säilitades proportsioonid 1: 2. Levige marli riietele ja fikseerige töödeldud alale. Vahetage tihend kaks korda päevas enne vormide täielikku kadumist.

Omatehtud salvid, mis aitavad tõhusalt kaasa erinevate nahaprobleemidega, valmistatakse kvaliteetse Smaltza alusel:

  1. Punetuse kõrvaldamiseks ja valu vähendamiseks pärast põletamist lõigake keskmine pirn peeneks. Küpseta seda 0,5 kg sisemuses. Vala emailitud kruus. Soe olekusse jahtunud õlilisele segule lisatakse eelnevalt dispergeeritud 5 tabletti aspiriin. Hoolikalt riputatud. Kasutage salvi kolm kuni neli korda päevas. Tänu aspiriinile väheneb valu, põletik leevendab, välditakse võimalikku infektsiooni arengut. Lard soodustab uute rakkude kiiremat taastumist.
  2. Naha ärrituse, punetuse ja põletiku leevendamiseks, mis on eelnevalt võrdsetes osades kombineeritud ema ja võõrasema koos kummeli ja saialilliga. Söögilusikatäis purustatud kogust aeglaselt kuumutades keedetakse viis minutit 175 ml vees. Nõuda 40 minutit ja filtrida. Ühendage puljong 1: 4 sulatatud rasvaga. Kandke iga 6 tunni järel õhukest kihti kahjustatud alale.
  3. Valmistage salv veel ühe retsepti jaoks. Sarnaselt eelmisele meetodile on kohviveski kasutatav rohu kogumine pulbristatud. Eemaldage sõel. Tooge supilusikatäit toorainet, valage emailiga kastrule. Klappige kolm korda suure koguse searasvaga ja kuumutage segu veevannis 30 minutit. Valmis salv pannakse väikese steriilsesse purki, mida kasutatakse põletiku kõrvaldamiseks.

Millised haigused aitavad

Kui kodus on kvaliteetne sealiha rasv, mis on hästi valmistatud sise rasvast, saate kiiresti toime tulla paljude haigustega, mis on tõestatud tehnikat.

Nohu

Kui hüpotermia tagajärjel põhjustab kannatusi nohu raske nohu, siis on soovitatav pisut soojendada (umbes 40 kraadi) ja katta jalad. Katke need kaitsekattena kilekottidega. Seejärel pange õhukesele puuvillale ja villale (parem kui kodus).

Nad teevad protseduuri õhtul, jäävad oma sokkidesse kuni ärkamiseni. Võimaluse korral korrake määrimist hommikul.

Pärast selliseid istungeid möödub kiiremini mitte ainult nohu, vaid ka temperatuur.

Liigeste jaoks

Põletikuliste liigeste valulikkuse vähendamiseks võib enne magamaminekut kanda neile õhuke kiht searasvaga, seejärel pakendada see kile ja sooja villase salliga. Seisa hommikul.

Ravimil on hea mõju, mille puhul 100 g vedelasse olekusse viidud sealiha rasva segatakse 1 spl. l väikese fraktsiooni sool. Levitage mass haavale, mähitud niiskuskindel kile ja soe sall.

Tõsised kannatused on radikuliit. Olukorra leevendamiseks on soovitatav pulbrina võtta tl punast kuuma pipart.

Lahjendage seda samas koguses piima ja segage sulatatud rasvaga. Jäta toatemperatuurini kuni külmumiseni. Soovitatav on kasutada saadud vahendeid hõõrdumisliigutustega valutavas seljaosas ja seejärel pakendada naturaalse villaga.

Pepper aitab soojeneda, mis vähendab verevarustuse tõttu valu.

Kopsude jaoks

Seda on ammu peetud tuberkuloosi sisaldava vedela searasva väga tõhusaks vahendiks. Soovitati võtta 2 spl. l seda toodet hommikul ja õhtul. Võtsid tema mee.

Kui kopsupõletik on diagnoositud, siis on võimalik rakendada ka ravimeetodite raames Smaltsevil põhineva traditsioonilise meditsiini arsenalist pärinevaid abinõusid.

Vala emailiga kastrulis 300 ml vett ja keeta. Mündi, vaarika lehed, koorikud valatakse pool sidrunist. Kolm minutit hiljem eemaldage pann kuumust.

Kuumal kujul puljong filtreeritakse ja kombineeritakse sulatatud rasvaga, mis vajab 70 g. Seda segu võetakse hommikul ja õhtul 1 tl. kergelt kuumutatud kujul.

Külmetusega

Kuuma tee segu aitab kiiremini toime tulla külmaga, millest 40 ml lisatakse 40 ml soojendatud piimale. Lisaks segatakse joogis 1 tl. sealiha soojenenud rasva. Võtke ravim õhtuti enne magamaminekut õhtul, sest peate kohe magama minema, sooja varju higi.

Külmetuse ärahoidmiseks ja immuunsuse parandamiseks pannakse termosse tl roosi puusad. Keeta keeva veega, mis vajab 250 ml.

4 tunni pärast filtreeritakse infusioon, 200 ml valatakse klaasi. Jahutage veidi (kuni umbes 40 kraadi) ja kombineerige mee ja rasvaga - ½ tl. Joo enne magamaminekut.

Hemorroidid

Smiletid levisid väikeses tassis ja kergelt kuumutati salvi seisundisse. Kombineerige meega 2: 1. Kandke kahjustatud piirkondi puuvilla padi abil neli korda päevas.

Soovitatav on mikrokiipide kasutamine. Rasv levib emailitud kruusis ja kuumutatakse vedelasse olekusse, asetades nõusid veevannis. Segage võrdsetes osades vedela meega. Sisestage süstla ilma nõelata ja süstige rektaalsesse piirkonda.

Tehke enne magamaminekut.

Kosmeetikas

Kvaliteetselt ettevalmistatud searasv leiab rakendust koduses kosmeetikas.

Searasv ja sidruni nahk

Vananeva, pleegiva naha jaoks hõõruge sidruni koor ühest sidrunist. Levita see termosesse ja vala 200 ml keevat vett. Nõuda 6 tundi.

Infusiooni filtreeritakse läbi topelt marli salvrätiku. Mõõdetakse 50 ml sidrunivedelikku, valatakse emailiga kaussi. Lisage sisemine tagasijooksuga rasv - 100 g ja ühest sidruniviljast pressitud mahl.

Tugeva segamisega pannakse segu värskest paksust kreemist - 2 spl. l ja üks teelusikatäis mett, mis viidi vedelikku, kui veidi soojendada. Kasutatakse maskina iga kolme päeva järel, hoides 20 minutit.

Mesi ja sealiha

Tõhusa noorendava maskina, mida nimetatakse “Kleopatra”, on vaja roosikirvesid (4 tükki), mis on peeneks hakitud ja jahvatatud läga. Tutvustage neid sulatatud seapekk - 6 tl. Triturate, kuni saadud mass sile mesi, mõõtes 1 spl. l

Soovitatav on nahal 30 minutit seista. Kasutage kaks korda nädalas. Selle tulemusena muutub kuiv nahk sametiseks, niisutatuks ja siledaks.

Näokreem

Smaltsa baasil on lihtne teha omatehtud koor On vaja panna 200 g sealiha rasva emailitud stewpan, lisada aloe mahla meega - 1 spl. l Pange nõusid veevanni. Segades segatakse ühtlaselt, vältides keemist.

Vala kaanega väikestesse purkidesse, mida hoitakse külmkapis.

Soovitav on kasutada õhtul pärast meik eemaldamist.

Saage väike kogus koort, soojendage peopesad ja levige see õhukesele kihile üle naha. Nädala pärast muutuvad kortsud vähem märgatavaks, nahk pingutab, muutub elastsemaks.

Sealiha rasva seep

Smaltsa looduslik seep pehmendab nahka hästi ja aitab siluda kortse.

Omatehtud seepi valmistamiseks on vaja sealiha rasva - 298 g. Selle koguse jaoks mõõdetakse 113 g vett ja 39 g leelist (pulbristatud NaOH).

  1. Rasv levib emailitud potis ja asetatakse sulatamiseks veevannis.
  2. Siis on vaja leelist lahjendada. Selle toimingu teostamiseks peate kaitsma käed kindadega, kandma maski ja kaitseprille. Vala vesi klaasist tassi ja vala õrnalt NaOH (te ei saa leelisele vett valada!).
  3. Vedelik on reaktsiooni ajal väga kuum, nii et peaksite jääma mõnele kaugusele. Segage lahust, kuni see on selge.
  4. Sulatatud rasv eemaldatakse kuumusest ja ootab, et leelis ja searasv jõuaksid samale temperatuurile.
  5. Ühendage mõlemad komponendid ja sõtke segistiga kaks või kolm minutit, kuni ilmub märgatav jäljend. See toiming võtab käsitsi 10 minutit või rohkem.
  6. Seejärel tuleb mahuti veevannis ümber korraldada, kuumutades aeg-ajalt segades kuni 2 tundi, kuni ilmub elastne geel.

Jääb tassi eemaldamiseks lauale ja jaotage mass, hoolikalt tampeerides, soovitud suuruse ja konfiguratsiooniga vormidesse. Hoidke umbes 8 tundi jahedas ja seejärel eemaldage valmis seep.

Looduslikud ja tervislikud rasvad, mis saadakse sisekvaliteedi rasva sulatamisel, on väärt mitte ainult toiduvalmistamisel, vaid ka koduses kosmeetikas ning traditsioonilises meditsiinis.

http://happiness-and-beauty.ru/svinoi-jir-polza-i-vred.html

Sealiha: kasulikud omadused ja vastunäidustused

Siserasv on valge rasvkoe, mis katab siga siseorganid. Toode on lahtise tekstuuriga. Sealiha rasv on efektiivne nohu ravis ja rohkem. Enne komponendi kasutamist meditsiinilistel eesmärkidel tuleb seda kuumutada. Selleks asetage rasv konteinerisse ja asetage see ahju mõõduka temperatuurini. Protseduuri saab teostada gaasipliidil, soojendades seda madalal kuumusel. Siis tuleks sealiha rasva viia teistesse mahutitesse, mis on eraldatud ülejäänud pragudest. Saadud toodet nimetatakse smaltziks. Selles vormis säilitatakse seda palju kauem ja see on suurepärane ravi jaoks.

Siserasva rasva paranemisomadused tulenevad selle keemilisest koostisest. Hoolimata asjaolust, et toode on loomseks rasvaks, sisaldab see väikest kogust kolesterooli, mistõttu mõistlik komponendi tarbimine avaldab positiivset mõju inimeste tervisele.

Siserasva rasva koostis sisaldab teisi aineid:

  • rasvhapped (arahhidoonsed, linoleensed, teravad, palmetiinilised);
  • vitamiinid A, K, D, E;
  • mineraalained (tsink, fosfor, kaalium, magneesium);
  • letsitiin;
  • oravad;
  • histamiinid.

Sealiha sordi iseärasus on see, et see toode ei kaota kuumutatud ja kuumtöödeldud viisil erinevalt lamba- ja veiselihast.

Näited Smaltsa kasutamise kohta meditsiinilistel eesmärkidel on järgmiste haiguste olemasolu:

  • bronhiit;
  • kopsupõletik;
  • nohu köha korral;
  • kõrva põletik;
  • kopsu tuberkuloos;
  • keha täielik ammendumine;
  • nahahaigused (ekseem, põletused, dermatiit).

Toote korrapärane kasutamine ennetusmeetmena normaliseerib seedetrakti toimimist, eemaldab kehast raskemetalle ja toksiine ning suurendab ka resistentsust patogeenide toimete suhtes.

Mõnikord võib sealiha rasv põhjustada looma nakatumise korral mitte head, kuid kahju. Seakasvatusprotsessi sisemine rasv võib koguneda iseenesest ja mükotoksiinid suurtes kogustes, mis on tingitud seente kokkuvarisemisest. Seetõttu tuleb enne parasiitide negatiivse nakkuse vältimiseks sarkoküütide, trihhiinide ja ehhokokkidega vältida toote eeltöötlemist.

Sealiha on kõrge kalorsusega toode, mistõttu selle ülemäärane tarbimine võib kahjustada inimese näitu või põhjustada toiduallergiat.

Vastunäidustused järgmiste patoloogiate kasutamisele:

  • duodeniit;
  • ülekaalulisus;
  • metabolismi halvenemine;
  • maksa ja kõhunäärme patoloogia.

Ravi jaoks on vaja kasutada ainult kvaliteetset toodet, mis vedelal kujul peaks olema läbipaistev merevaiguvärv, ja jahutamisel peaks see olema valge. Sellisel juhul peaks searasvale olema meeldiv iseloomulik lõhn ilma ebameeldivate toonide lisamiseta.

Selle komponendi põhjal põhinevad folk õiguskaitsevahendite tõhusad retseptid:

  1. 1. Sulatage 100 g seapekki.
  2. 2. Lisage segule 100 g kakaod ja 100 g tükeldatud viigimarju.
  3. 3. Vastuvõtt 3 korda päevas ja 1 supilusikatäis seisundi parandamiseks
  1. 1. Sulatage sisemine rasv.
  2. 2. Jahutage patsiendi rindkere, et see soe oleks.
  3. 3. Mähkige sooja tekkesse ja asetage voodisse.
  4. 4. Korrake protseduuri iga päev, kuni seisund paraneb.
  1. 1. Valmistatakse 100 g pärnmett, 100 g seapekki, 100 g võid, 15 g aaloe mahla, 50 g kakaopulbrit.
  2. 2. Sulatage algul mesi, searasv ja või madala soojuse juures.
  3. 3. Seejärel lisage ülejäänud koostisosad ja segage segu ettevaatlikult ühtlasemaks.
  4. 4. Vastuvõtmine toimub hommikul ja õhtul, lahustades 1 tl segu 1 tassi sooja piima.
  5. 5. Rahaliste vahendite pikaajaliseks säilitamiseks tuleks kasutada külmkappi.
  1. 1. Vala looduslikud roosid (100 g) keeva veega (500 ml).
  2. 2. Jäta öösel termosse.
  3. 3. Võtke tee 2 korda päevas, lisades 1 tl mett ja searasva 1 tassi joogini.
  4. 4. Meditsiiniline tee ei takista mitte ainult gripi arengut, vaid toidab keha täiendava energiaga.
  1. 1. Segage 60 g seapekki, valku 2 munast, vereurmarohi mahla 50 ml.
  2. 2. Infundeerige segu 4 päeva pimedas kohas.
  3. 3. Määrige kahjustatud nahka 3 korda päevas, et seisundit parandada
  1. 1. Sulatage 500 g seapekki ja küpsetage selles väike sibul.
  2. 2. Lisage segule 5 atsetüülsalitsüülhappe purustatud tabletti.
  3. 3. Kandke nahka kahjustatud nahale iga kahe nädala järel tunde, mis kiirendab mitte ainult haavade paranemist, vaid ka rakkude taastumist
  1. 1. Sega 100 g seapekk 1 spl peeneks jahvatatud soola.
  2. 2. Kandke probleemsele kohale õhuke kiht salvi ja lisage pealt soojendav side.
  3. 3. Korrake protseduuri, kuni seisund paraneb.

On ekslik arvamus, et kolesterool kahjustab ainult tervist, kuid see ei ole. See komponent on eriti vajalik inimesele stressiolukorras ja põletikulistes protsessides. Kui kolesterool siseneb kehasse toiduga, siis see vähendab keha koormust, kuna see ei pea seda siseorganitest sünteesima. Seetõttu on searasva searasv ideaalne toode, mis võimaldab keha elutähtsate komponentidega varustada.

Kuna mitte iga külmhaigusega laps ei soovi ravimit võtta, on parim ravivõimalus sel juhul hõõruda searasvaga, mis aitab vabaneda köha ja tugevdada lapse immuunsust.

Kuid enne laste hõõrumist on vaja uurida mitmeid selle rakendamise eeskirju:

  • Seda ravimeetodit ei saa kasutada kõrgendatud kehatemperatuuril;
  • menetlus tuleks läbi viia üle 6 kuu vanuse;
  • õhtul enne magamaminekut soovitatakse hõõruda;
  • Kandke toode seljale, rinnale ja jalgadele;
  • pärast sisemise rasva kandmist on vajalik lapse kaevamine ja jalgadel sokid kanda;
  • südame piirkonnas on võimatu hõõruda.

Ravi jaoks on vaja sulatada searasv veevannis ja lisada 5 tilka kuusõli, seejärel viia aine õhukese kihiga. Korrake protseduuri iga päev kuni köha lõppemiseni.

Enne ravi soovitatakse konsulteerida lastearstiga.

http://celebnic.net/folk-remedies/other/nutryanoe-salo.html

Veel Artikleid Lung Tervis